Søborg Bryghus er endelig klar til produktion efter en pause på omkring et år. Den første øl fra Søborg bryghus var i starten af 2006 en tysk inspireret hvede. Siden er det blevet til en del almindelige ales og ikke mindst pilsner øl af forskellig slags.
Sortimentet koncentrerer sig om et par forskellige pilsnerøl, en ale og naturligvis årstidens øl i form af Påske- og Julebryg.
Velkommen tilbage til et nyt design og en ny tid. Efter en pause på mere end et år er hjemmesiden igen i luften. Denne gang i et helt nyt layout.
Den nyeste bryg fra Søborg Bryghus er Studenter Pale Ale, som er af typen Indian Pale Ale. Det er en gylden øl med kraftigt hulmet. Det er en dejlig forsommer øl med en alkoholprocent på 5,3. Den vil være drikkeklar i starten af juni 2014.
Webmasteren arbejder ihærdigt på en dokumentarroman og søger i denne forbindelse informationer omkring 1. kompagni i Frikorps Danmark samt 1. Bataljon i Regiment 24 Danmark . Har du noget liggende og vil dele det med andre er du velkommen til, at skrive en maiil til forfatter(at)cronfeld.dk